Una cocina toda de chocolate

Name: Una cocina toda de chocolate
Price: 23 EUR
Availability: InStock
Author: Serres, Alain
ISBN: 9788496629738

Serres, Alain

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Sinopsi Una cocina toda de chocolate

Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por Africa y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.

EAN

9788496629738

Editorial

KOKINOS EDITORIAL

Any d'edició

2009

Pàgines

285

Enquadernació

Tapa dura

Idioma

Castellano